导读：厦门微信:7月11日至7月17日期间，全聚德出现高管集体辞职，业界猜测与竞购麦当劳和开启重组计划有关，全聚德声明否认后，舆论开始转向认为高管集体辞职是业绩压力所致，某种程度上，全聚德引发的高关注表明了舆论对老字号企业改革重组的期待。